比利時的啤酒以其獨特的風格頗受世界范圍內(nèi)的啤酒愛好者的關(guān)注,而在這些比利時的啤酒品牌中有一些啤酒是非常經(jīng)典的,就比如說受到許多人追捧的比利時粉象啤酒。這個取名非常可愛的啤酒品牌擁有典型的比利時精釀啤酒的風格,不過粉象品牌也比較多其中最受關(guān)注的是深粉象和淺粉象兩種。雖都是屬于粉象品牌,但這兩種粉象啤酒都有不同的風格,也許喜歡深粉象啤酒的未必會喜歡淺粉象啤酒風格,兩者口感截然不同。

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粉象中比較經(jīng)典的是淺粉象品牌,它源自于比利時的愛爾啤酒風格,口味豐富,但這是一種烈性啤酒,相對于普通啤酒來說它所具有的酒精濃度更高。要是不喜歡酒精濃度太高的可以嘗試飲用深粉象啤酒,這是一款經(jīng)過三次發(fā)酵的啤酒,深的意思就是口味更深,在飲用的時候能夠給人眼前一新的感覺。不過這兩款啤酒因出道比較早,所以非常出名,但是在2006年的時候粉象還有一款圣誕粉象的誕生,圣誕粉象也是粉象品牌中銷量比較好的品牌。
由于圣誕粉象屬于季節(jié)性啤酒,所以注定了它不可能有其他的粉象品牌那樣出名,但是在每年的圣誕節(jié)前夕,啤酒的主角一定非它莫屬,雖然一樣是烈性愛爾啤酒的行列,但是圣誕粉象啤酒更具有法蘭德斯地區(qū)的特色風格,果甜和酸澀的味道占據(jù)了主要口感,酒精濃度也能高達10%左右。
